Афшари койу — сатып алуу же сатуу

Туу өлкөсү: Иран. Афшари — Ирандын түндүк-батышындагы Зенджан провинциясында пайда болгон байыркы кой тукуму. Анын аты афшар уруусунан келип чыккан, алар койлорду багуу менен алектенишкен. Башка аталыштары - занжанская, махнешани, кизил-афшари — географиялык байланышты жана түстүн өзгөчөлүктөрүн чагылдырат. Тукум Зенджан аймагындагы койлордун 65%ын ээлейт, жалпы саны 1 миллион баштан ашат. Сипаттамасы: Ири жаныбарлар, эттик конституциясы менен. Эркек койлор 90-110 кг, ургаачы койлор 55-65 кг жетет. Эркектердин жоондугу 85-90 см, ургаачылардыкы 75-80 см. Башы орто өлчөмдө, эркек койлордо жантайган профил, ургаачыларда түз. 98% жаныбарлар комолые. Жүнү күрөң түстө — балдан шоколадга чейин, 5%ында ак тактар кездешет. Жүнү катаал, жука 35-40 микрон, арка, моюн жана курдюкка каптайт. Аркасы түз, бели кең (18-20 см), жамбашы бир аз жантайган. Көкірөк клеткасы бочка формасында, айланасы 110-115 см. Тизелери күчтүү, кара-сары тырмактары тоо рельефине ылайыкташкан. Курдюк эки жапырттуу, массасы 8-12 кг, белден башталат. Продуктивдүүлүгү: Жаңы төрөлгөн койлор 3.8-4.5 кг салмакта. 4 айда 26-29 кг жетет, орточо күндүзгү өсүш 184 г. Алты айда жаш жаныбарлар 32-35 кг жетет. Сойуу чыгымы — 48-52% койлордо, 54-57% чоң жаныбарларда. Эт мрамордук структурага жана ички булчуң майынын 5.8-6.3%ын камтыйт. Жүнү катаал, косицанын узундугу 12-15 см. Жылдык жүн жыйноо — 3.2-3.8 кг эркектерден, 2.1-2.4 кг ургаачылардан. Майы ак түстө, таза жүн чыгымы 78-82%. Сүт өндүрүмдүүлүгү — күнүнө 1.2-1.5 л, сүттүн майлуулугу 7.2-7.8%. Сактоо шарттары: Тукум экстремалдуу шарттарга жана температура диапазону -30°C дан +38°C га чейин ылайыкташкан.