Middle Stara Planina sheep — buy or sell

Middle Stara Planina sheep
Raise this breed in the Herd game In-game price: 30 🪙
Страна происхождения: Болгария.
Среднестаропланинская овца – порода, выведенная в Болгарии, в центральных районах горного массива Стара-Планина (Балканские горы). Другое название — каракачанская горная овца. Среднестаропланинская овца хотя и имеет связь с каракачанской, в размерах покрупнее. Порода формировалась народной селекцией. Исторический ареал разведения – муниципалитеты Априлци, Троян, Севлиево. К 2023 году популяция восстановлена до 1 000 голов.
Характеристика: Телосложение компактное, с развитой грудной клеткой глубиной 68–70 см. Высота в холке у овец 58–62 см, у баранов 65–68 см. Косая длина туловища 70–75 см. Вес овец 40–45 кг, баранов 60–65 кг. Голова узкая, профиль прямой, у 80% особей — пигментированные пятна на морде и ногах (серые, рыжие, чёрные). Шея короткая, мускулистая, холка слабо выраженная. Спина прямая, поясница с небольшим прогибом. Круп свислый, угол наклона 35°. Ноги тонкие, копыта прочные, серого цвета. Бараны носят спиралевидные рога длиной 55–60 см, матки чаще комолые (15% маток – с рудиментарными рогами 3–5 см). Шерсть грубая, открытого типа, длина 19–22 см у баранов, 11–15 см у маток. Окрас руна — белый, серый, рыжий, чёрный.
Продуктивность: Ягнята рождаются массой 2.8–3.2 кг. Среднесуточный прирост 180–200 г, к 3 месяцам достигают 18–20 кг. Убойный выход 48–50%, мясо отличается мраморной структурой. Настриг шерсти – 3.5–4 кг. с баранов, 2.5–3 кг. с маток. Тонина волокна 40–45 мкм. Жиропот коричневый и составляет 12–15% массы руна. Молочная продуктивность – 75–80 л. за лактацию, жирность молока 8–10.5% — рекорд среди балканских пород.
Условия содержания: Порода адаптирована к круглогодичному пастбищному содержанию в высокогорье на высотах 800-1600 м. Традиционно практикуются сезонные миграции между летними альпийскими лугами и зимними долинными пастбищами. Эта особенность сформировала специфику поведения — стада самостоятельно преодолевают до 25 км в сутки по каменистым горным тропам. Среднестаропланинские овцы хорошо переносят открытое содержание, нуждаясь лишь в простейших укрытиях от ветра и осадков в холодное время года. Они сохранили сильный стадный инстинкт, движутся компактной группой и ведут себя сплочённо – всё это облегчает их выпас в горной местности.

Log in to learn more

Sign in

What to feed

Рацион: Летний рацион взрослых овец на 94% состоит из горных трав: клевер горный (Trifolium montanum), овсяница бороздчатая (Festuca rupicola), кострец пестрый (Bromus variegatus) и другие виды разнотравья высокогорных лугов, благодаря которым у молока овец и наблюдается приятный горный привкус. Зимой рацион включает сено разнотравья (60%), овсяную солому (30%), измельчённые ветви лиственных деревьев (10%). Ягнята с 10-го дня получают ячменную муку (150 г/сутки) и люцерновое сено.

Specifications

Middle Stara Planina sheep
IndicatorMaleFemale
Weight 60–65 kg40–45 kg
Withers height 65–68 cm58–62 cm
Origin Bulgaria
View Sheep

Habitat Range

Bulgaria

Frequently Asked Questions

How much does Middle Stara Planina sheep weigh?
Adult animal: male — 60–65 kg, female — 40–45 kg.
How tall is Middle Stara Planina sheep?
Height at the withers: male — 65–68 cm, female — 58–62 cm.
Where does Middle Stara Planina sheep come from?
Country of origin — Bulgaria.
What should Middle Stara Planina sheep be fed?
Рацион: Летний рацион взрослых овец на 94% состоит из горных трав: клевер горный (Trifolium montanum), овсяница бороздчатая (Festuca rupicola), кострец пестрый (Bromus variegatus) и другие виды разнотравья высокогорных лугов, благодаря которым у молока овец и наблюдается приятный горный привкус.

No questions yet. Ask the first!