Chios sheep — buy or sell

Страна происхождения: Греция, остров Хиос.
Хиосская овца – это порода домашних овец, принадлежащая к мясо-молочному направлению с полужирным курдюком. Точное происхождение породы неизвестно, но общепринято считать, что она возникла на греческом острове Хиос. Существует предположение о скрещивании с породами кывырджик и даглыч (в Турции, кстати, хиосская овца называется сакыз). С 1983 по 2007 год мировая популяция хиосских овец увеличилась с 16 000 до 51 860 голов. На Кипре порода была практически на грани исчезновения к 1950-м годам, но была восстановлена в 1970-х.
Характеристика: Хиосские овцы – животные среднего размера с крепким телосложением. Окрас преимущественно белый с черными, реже коричневыми, пятнами вокруг глаз, на ушах, носу, животе и ногах. Иногда вся голова может быть черной. Взрослые овцематки весят от 48 до 70 кг. и достигают высоты в холке 63-70 см, бараны – от 66 до 91 кг. и 75-86 см. соответственно. У баранов рога большие, спиралевидные, у маток – маленькие, шишкообразные, или может и не быть. Хвост полужирный, обычно конусообразный. Шерсть средней толщины, длина штапеля – 8-13 см. Шерсть этой породы идеально подходит для условий умеренного и тёплого климата.
Продуктивность: Хиосские овцы отличаются ранним созреванием и высокой плодовитостью. Вес ягнят при рождении составляет 3,6-3,9 кг, в 45 дней – 14,7-15,9 кг. В день овца прибавляет по 240-250 гр. Убойный выход обычно 50-55%. Надой за лактацию (192 дня) варьируется от 120 до 272 кг. По этим цифрам видно, что порода хороша для молочной промышленности – для производства йогуртов, сыров и других молочных продуктов. Рекорд – 777 л за 220 дней. Молоко хиосских овец богато белком и жиром. Настриг шерсти – 1,2-2,5 кг. Диаметр волокна – 27-35 мкм. Качество шерсти в пределах одного руна обычно однородное, но существуют значительные различия между отдельными особями.
Условия содержания: Оптимальные результаты продуктивности достигаются в умеренном и тёплом климате. Порода адаптирована к жаркому средиземноморскому климату с летними температурами до +40°C. Зимние температуры ниже -5°C вызывают стресс.