วัว

История породы: Юринская порода крупного рогатого скота, выведенная в России, представляет собой молочно-мясную породу, происходящую из Марий Эл. Ее история …

История породы. Якутская порода коров представляет собой уникальный вид крупного рогатого скота, который отличается своей неприхотливостью и способностью адаптироваться к …

История швицкой породы. Браун швиц, швейцарская бурая, альпийская браун швиц и т.д. Все эти названия относятся к швицкой породе скота. …

ประวัติพันธุ์. วัวพันธุ์แอร์เชียร์เป็นสัตว์ที่ยอดเยี่ยม ขนของพวกมันมีสีสันหลากหลาย รวมถึงเฉดสีน้ำตาลและสีแดงที่โดดเด่นบนพื้นที่สีอ่อน โดยทั่วไปแล้วสีแดงจะเป็นสีที่เด่นในขนของวัวเหล่านี้ ซึ่งอาจมีจุดสีขาวผสมอยู่ด้วย วัวแอร์เชียร์มีต้นกำเนิดจากสกอตแลนด์ในเขตแอร์เชียร์ เป็นพันธุ์ที่ถูกพัฒนาขึ้นในปลายศตวรรษที่ 18 โดยการผสมพันธุ์วัวสาวท้องถิ่นกับวัวพันธุ์ดัตช์ วัวพันธุ์ทิสวาเตอร์ และวัวพันธุ์ออลเดอร์นีย์ เป้าหมายของกระบวนการนี้คือการสร้างพันธุ์ที่มีผลผลิตสูง ความคิดนี้ประสบความสำเร็จ และในกลางศตวรรษที่ 19 วัวแอร์เชียร์เริ่มเป็นที่นิยม ในปี 1845 พันธุ์นี้ถูกนำเข้ามาในฟินแลนด์ …

ประวัติพันธุ์: วัวแดงโกร์บาตอฟสกายาเป็นมรดกที่ไม่เหมือนใครของการเลี้ยงสัตว์ในรัสเซีย ซึ่งรวมคุณภาพนมและเนื้อไว้ด้วยกัน การกำเนิดของพันธุ์แดงโกร์บาตอฟเริ่มต้นในศตวรรษที่ 19 ในเขตจังหวัดนิจนีโนฟโกรอด ในอำเภอโกร์บาตอฟซึ่งปัจจุบันเป็นส่วนหนึ่งของจังหวัดนิจนีโนฟโกรอด พันธุ์นี้ถูกพัฒนาขึ้นจากการผสมพันธุ์ระหว่างโคพื้นเมืองของภูมิภาคปริโอกกับโคไทโรลซึ่งถูกนำเข้ามาในต้นศตวรรษที่ 19 โคไทโรลเป็นที่รู้จักจากนมที่มีไขมันสูง ซึ่งส่งผลดีต่อคุณภาพการผลิตของพันธุ์ในอนาคต ในขั้นตอนการคัดเลือกให้ความสำคัญไม่เพียงแต่กับผลผลิต แต่ยังรวมถึงสีของสัตว์ด้วย โดยให้ความสำคัญกับสีแดงซึ่งกลายเป็นลักษณะเฉพาะของพันธุ์ ความพยายามทั้งหมดนี้นำไปสู่การรับรองพันธุ์อย่างเป็นทางการในปี 1926 อย่างไรก็ตามชะตากรรมของพันธุ์วัวแดงโกร์บาตอฟกลับไม่ง่าย ในปี 1976 มันถูกตัดออกจากแผนการจัดประเภทพันธุ์ในจังหวัดนิจนีโนฟโกรอดและวลาดิมีร์ …

История породы: Сычевская порода коров – российская мясо-молочная порода, выведенная в Смоленской области путем скрещивания местного скота с симментальской породой. …

ประวัติพันธุ์: วัวโวลินาเป็นพันธุ์เนื้อที่ได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการในปี 1994 และได้ครองตำแหน่งผู้นำในยูเครนในด้านจำนวนประชากรอย่างรวดเร็ว การเลี้ยงพันธุ์โวลินาเริ่มต้นในภูมิภาคตะวันตกของยูเครน กระบวนการนี้ใช้เวลานานและมีหลายขั้นตอน ในตอนแรกนักพันธุศาสตร์ได้คัดเลือกพันธุ์หลักสี่พันธุ์ ได้แก่ พันธุ์สีดำและสีแดงโปแลนด์เป็นสายพันธุ์แม่ และพันธุ์แอบเบอร์ดีน-แองกัส, เฮอรีฟอร์ด และลิมูซินเป็นสายพันธุ์พ่อ พวกเขาได้เพิ่มโคพื้นเมืองเพื่อให้พันธุ์ใหม่มีความเหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศในภูมิภาคมากที่สุด ผลลัพธ์คือพันธุ์ที่มีส่วนผสมของเลือดดังนี้: 3/8 ลิมูซิน, 3/16 แอบเบอร์ดีน-แองกัส, 3/16 เฮอรีฟอร์ด …

ประวัติพันธุ์: วัวไอซ์แลนด์ปรากฏตัวบนเกาะพร้อมกับผู้ตั้งถิ่นฐานคนแรกในศตวรรษที่ 9-10 ซึ่งทำให้พวกมันเป็นหนึ่งในพันธุ์โคที่เก่าแก่ที่สุดในยุโรป เชื่อกันว่าบรรพบุรุษของวัวเหล่านี้ถูกนำเข้าจากนอร์เวย์และมีต้นกำเนิดจากพันธุ์ที่รู้จักกันในชื่อโคแบล็คไซด์ทรอยเดอร์และนอร์ดแลนด์ (Blacksided Troender- and Nordland Cattle) ตั้งแต่การปรากฏตัวบนเกาะ วัวไอซ์แลนด์ได้พัฒนาในสภาพแวดล้อมที่มีการแยกพันธุกรรมอย่างสมบูรณ์ ซึ่งเป็นไปได้จากการห้ามนำเข้าโคอย่างเข้มงวดที่มีอยู่ในไอซ์แลนด์เพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรคและรักษาความบริสุทธิ์ของพันธุ์ ตลอดหลายศตวรรษ พันธุ์นี้ยังคงรักษาลักษณะเฉพาะที่ไม่เหมือนใคร แม้จะมีสภาพอากาศที่รุนแรงในไอซ์แลนด์ ในศตวรรษที่ 20 เริ่มมีความพยายามอย่างมุ่งมั่นในการปรับปรุงลักษณะของพันธุ์นี้ โปรแกรมการผสมพันธุ์แรกมุ่งลดจำนวนสัตว์ที่มีเขาเพื่อความสะดวกในการเลี้ยงดู …

История породы: Корова Пи Руж (Pie Rouge des Plaines) – это французская порода крупного рогатого скота двойного назначения, известная своими …

ประวัติพันธุ์: วัวแดงสเตปเป็นหนึ่งในพันธุ์วัวนมที่แพร่หลายที่สุดในรัสเซีย ประวัติของพันธุ์นี้เกี่ยวข้องกับการพัฒนาการเลี้ยงสัตว์ในภูมิภาคทางใต้ของยูเครนและรัสเซีย ความสามารถในการปรับตัวที่เป็นเอกลักษณ์และผลผลิตที่สูงทำให้มันเป็นสินทรัพย์ที่มีค่าแก่หลายฟาร์มเกษตรกรรม การก่อตัวของพันธุ์แดงสเตปใช้เวลานานและไม่ง่าย ซึ่งเริ่มต้นในครึ่งแรกของศตวรรษที่ 19 ทางตอนใต้ของยูเครน ในบริเวณแม่น้ำโมโลชนาในเขตซาโปริซเซีย แง่มุมที่สำคัญในกระบวนการนี้คือการคัดเลือกที่ยาวนานตามคุณภาพน้ำนมและสีแดงของวัวพื้นเมือง วัวพันธุ์ต่าง ๆ ถูกนำมาใช้ในการปรับปรุงพันธุ์ รวมถึงวัวสีเทายูเครน วัวแองเกลอร์ และวัวออสฟริซ วัวแดงออสฟริซแลนด์ วัวซิมเมนทัล และวัววิลสเตอร์สก็รวมอยู่ในรายชื่อนี้ ซึ่งบ่งบอกถึงการผสมพันธุ์ที่เริ่มขึ้นตั้งแต่ศตวรรษที่ …

ประวัติพันธุ์ ในปลายศตวรรษที่ 18 ในบริเวณใกล้เคียงกับเมืองซิทอมียร์และโครอสเทนในดินแดนของยูเครนในปัจจุบัน ได้มีการพัฒนาพันธุ์โคขนาดใหญ่ใหม่ขึ้น พันธุ์นี้มีพื้นฐานมาจากโคพื้นเมืองในเขตป่า ซึ่งได้มีการผสมพันธุ์กับวัวพันธุ์กรีนิงเกนจากเนเธอร์แลนด์ ในเนเธอร์แลนด์ โคพันธุ์กรีนิงเกนถูกเลี้ยงเป็นหลักในฐานะโคนมและเนื้อ ในขณะที่โคยูเครนตั้งแต่เริ่มต้นได้มีการคัดเลือกเพื่อปรับปรุงผลผลิตน้ำนม พันธุ์โคขนาดใหญ่ที่รู้จักกันในชื่อ "ยูเครนเบลโลเฮด" มีต้นกำเนิดจากภาคตะวันตกเฉียงเหนือของยูเครน มันถูกพัฒนาขึ้นในปลายศตวรรษที่ 18 ถึงต้นศตวรรษที่ 19 โดยการผสมพันธุ์โคเนเธอร์แลนด์ โดยเฉพาะพันธุ์เบลโลเฮดกรีนิงเกนที่นำเข้ามาโดยผู้ตั้งถิ่นฐานเมนโนไนต์ กับโคสีเทาและโคพื้นเมืองในเขตป่า …

ประวัติพันธุ์: วัวสีน้ำตาลคอเคเซียนเป็นพันธุ์โคขนาดใหญ่ที่มีทิศทางการผลิตนมและเนื้อสัตว์ พันธุ์นี้ปรับตัวได้ดีในสภาพภูเขาและมีลักษณะเฉพาะที่ทำให้เป็นทรัพย์สินที่มีค่าสำหรับเกษตรกร วัวสีน้ำตาลคอเคเซียนถูกพัฒนาขึ้นในสาธารณรัฐในคอเคซัส เช่น อาร์เมเนีย จอร์เจีย และอาเซอร์ไบจาน รวมถึงในคอเคเซียเหนือ เช่น ดาเกสถาน การเพาะพันธุ์ใช้เวลาประมาณ 30 ปี ตั้งแต่ปี 1930 ถึง 1960 ในช่วงเวลานี้ โคท้องถิ่นคอเคเซียนถูกผสมพันธุ์กับวัวพันธุ์สวิส …

ประวัติพันธุ์. พันธุ์อเบอร์ดีน-แองกัสเป็นพันธุ์เนื้อที่พัฒนาขึ้นในสกอตแลนด์ในศตวรรษที่ 19 บรรพบุรุษของอเบอร์ดีน-แองกัสคือสัตว์พื้นเมืองของอังกฤษจากพันธุ์โกลเวย์และไฮแลนด์ บรรพบุรุษของอเบอร์ดีน-แองกัสเป็นสัตว์ทำงานหลักในสกอตแลนด์อเบอร์ดีนและแองกัส สัตว์เหล่านี้เคยเป็นสัตว์ที่ไม่มีเขาและเลี้ยงอยู่ในทุ่งหญ้าที่อุดมสมบูรณ์ของเมืองชายฝั่ง ในฝูงยังมีสัตว์ที่มีเขา วัวและลูกวัวมักมีสีที่แตกต่างกัน การผสมพันธุ์ระหว่างโกลเวย์กับไฮแลนด์ในปลายศตวรรษที่ 19 ทำให้เกิดพันธุ์อเบอร์ดีน-แองกัส เกษตรกรสกอตแลนด์ได้พัฒนาพันธุ์นี้อย่างต่อเนื่อง โดยทำงานเพื่อปรับปรุงลักษณะภายนอกและความเร็วในการเจริญเติบโต รวมถึงการเพิ่มคุณภาพเนื้อและน้ำหนักในการฆ่า เกือบ 100 ปีต่อมาได้มีการสร้างสัตว์พันธุ์ใหม่ และในปี 1873 อเบอร์ดีน-แองกัสเริ่มถูกส่งออกไปยังอเมริกาเหนือ …

ประวัติพันธุ์: แอฟริกันเนอร์ (หรือ แอฟริกันเดอร์) เป็นพันธุ์วัวที่เป็นส่วนสำคัญของประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของแอฟริกาใต้ พันธุ์พื้นเมืองนี้อยู่ในกลุ่มซานต้า ซึ่งรวมถึงพันธุ์วัวโบราณของแอฟริกา แอฟริกันเดอร์ถูกเลี้ยงเพื่อผลิตเนื้อเป็นหลักและถือเป็นพันธุ์ท้องถิ่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในแอฟริกาใต้ ประวัติของแอฟริกันเนอร์มีรากฐานมาจากอดีตอันลึกซึ้ง พวกเขาถูกนำเข้ามาในแอฟริกาใต้โดยชนเผ่าคอย-คอยในศตวรรษที่หนึ่งของคริสต์ศักราช เจ้าของวัวเหล่านี้คนแรกคือชาวโกตเทนทอท ซึ่งได้ส่งต่อให้กับชาวดัตช์ในปี 1652 ชาวดัตช์ประเมินความอดทนและความแข็งแกร่งของแอฟริกันเนอร์และเริ่มใช้พวกเขาเป็นสัตว์ลากจูง วัวแอฟริกันเนอร์เป็นผู้ลากเกวียนของบูร์ในช่วงการอพยพครั้งใหญ่ในปี 1835-1836 เมื่อพวกเขาอพยพเข้าไปในทวีป ในปลายศตวรรษที่ 19 ถึงต้นศตวรรษที่ …

ประวัติพันธุ์. หนึ่งในสัตว์ขนาดใหญ่ที่อาศัยอยู่ในทิเบตคือ ยักษ์ป่า ซึ่งเป็นแหล่งอาหารและการเดินทางสำหรับมนุษย์มาเป็นเวลาหลายศตวรรษ ด้วยสัตว์ที่มีเอกลักษณ์เหล่านี้ ผู้คนสามารถอยู่รอดในสภาพที่ยากลำบากของทิเบตและภูเขาสูงได้ ชาวเลี้ยงสัตว์เร่ร่อนใช้ นม เนื้อ และขนของยักษ์ป่าสำหรับการดำรงชีวิต อายุขัยของยักษ์ป่าประมาณ 20 ปี เป็นสัตว์ขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักถึง 1000 กิโลกรัม ยักษ์ป่ามีประวัติศาสตร์ที่ยาวนานและอยู่ในตระกูลวัวแท้ โดยมีถิ่นกำเนิดในทิเบต ยักษ์แบ่งออกเป็นสองกลุ่มใหญ่คือ ยักษ์บ้านและยักษ์ป่า …

ประวัติพันธุ์: วัวมิรานเดซมีต้นกำเนิดในภูมิภาคเทร์รา-เด-มิรานดา ทางตะวันออกเฉียงเหนือของโปรตุเกส ในพื้นที่ที่พูดภาษาไมรานเดส โดยเฉพาะในเทศบาลมิรานดา-ดู-โดรู (จังหวัดบรากันซา ภูมิภาคนอร์เต) การกล่าวถึงพันธุ์นี้ครั้งแรกในเอกสารมีอายุย้อนกลับไปถึงปี 1286 ในปี 1870 เบอร์นาร์ดู ลิมาได้อธิบายสัตว์เหล่านี้ว่าเป็นของภูมิภาคไวน์พลานัลตู-มิรานเดส โดยเน้นลักษณะทางกายภาพของพวกมัน ในปี 1959 ได้มีการจัดตั้งสมุดบันทึกพันธุ์มิรานเดซ ซึ่งเป็นเล่มแรกในประเทศ ในปี 1970 …

ควายแอฟริกันหรือควายดำ ควายคาฟร์ เป็นสมาชิกเพียงหนึ่งเดียวของวงศ์วัวที่แพร่หลายอยู่ในแอฟริกา ในวงศ์วัว ควายแอฟริกันถูกแยกออกเป็นสกุล Syncerus ควายแอฟริกันเป็นควายที่มีขนาดใหญ่ที่สุด น้ำหนักของควายผู้โตเต็มวัยอาจถึง 1000 กิโลกรัม แต่ก็มีควายที่มีน้ำหนักถึง 1200 กิโลกรัม ตัวผู้มีขนาดใหญ่กว่าตัวเมียมาก ความยาวลำตัวอาจถึง 3-3.5 เมตร ความสูงที่ไหล่ 1.5-1.8 เมตร …

ประวัติพันธุ์. พันธุ์อาเจอโรเลสเป็นพันธุ์นมที่มีต้นกำเนิดจากพื้นที่อาเจอโรลา ซึ่งตั้งอยู่ในแคว้นแคมปาเนียทางตอนใต้ของอิตาลี ในกลางศตวรรษที่ 19 สัตว์จากพันธุ์โฮลชไตน์-ฟริเซียนและเจอร์ซีย์ถูกนำเข้ามาในอิตาลีจากอังกฤษ ผลจากการผสมพันธุ์ระหว่างสัตว์พื้นเมืองกับสัตว์ที่นำเข้าจากอังกฤษทำให้เกิดพันธุ์อาเจอโรเลส ตั้งแต่ปี 1992 สัตว์อาเจอโรลส์ตกอยู่ในภาวะเสี่ยงต่อการสูญพันธุ์ ในช่วงเวลาที่ผ่านมา จำนวนของพันธุ์นี้ลดลงอย่างมากเนื่องจากมีการผสมพันธุ์กับพันธุ์โฮลชไตน์-ฟริเซียนอย่างต่อเนื่อง วัวพันธุ์อาเจอโรเลสผลิตนมที่มีรสชาติอร่อยและเนื้อที่อร่อย นมถูกใช้ในการผลิตชีส เนย และผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ สัตว์พันธุ์อาเจอโรเลสมีขนาดกลาง ตัวผู้จะมีขนาดใหญ่กว่าตัวเมีย มีนิสัยสงบ ลักษณะภายนอก. …

ประวัติพันธุ์: ดร็อตมาสเตอร์ – พันธุ์โคเนื้อจากออสเตรเลียที่ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อความเจริญรุ่งเรืองในสภาพแวดล้อมที่รุนแรง พันธุ์นี้รวมความทนทานของโคพันธุ์ซูบูเข้ากับคุณภาพเนื้อของพันธุ์อังกฤษ ในปลายศตวรรษที่ 19 ในควีนส์แลนด์ตอนเหนือ (ออสเตรเลีย) เกิดการระบาดของเห็บที่เป็นอันตรายต่อพันธุ์โคเนื้อยุโรป การเลี้ยงพันธุ์เหล่านี้กลายเป็นเรื่องแทบจะเป็นไปไม่ได้ ในปี 1896 เห็บปรากฏตัวครั้งแรกในควีนส์แลนด์ตอนเหนือ และทันทีที่เห็นได้ชัดว่านี่เป็นปัญหาร้ายแรงสำหรับเกษตรกรท้องถิ่น โคพันธุ์ยุโรปไม่สามารถต้านทานปรสิตเหล่านี้ได้ ในปี 1910 มีความพยายามที่จะหาทางแก้ไข โดยนำโคซูบูสามตัวจากสวนสัตว์เมลเบิร์นไปยังควีนส์แลนด์ตอนเหนือ …

ประวัติพันธุ์: บูเอลลิงโก้ – พันธุ์โคเนื้อขนาดใหญ่ที่ดึงดูดความสนใจด้วยรูปลักษณ์ที่ไม่ธรรมดาและคุณสมบัติการผลิตที่สูง พันธุ์นี้ยังค่อนข้างใหม่ แต่ก็ได้รับความนิยมในหมู่เกษตรกรแล้ว ในปี 1970 ที่รัฐนอร์ธดาโคตา สหรัฐอเมริกา ชาวเลี้ยงสัตว์ รัสเซล บูเอลลิง ได้คิดค้นพันธุ์เนื้อที่สมบูรณ์แบบ ร่วมกับศาสตราจารย์รัส แดเนียลสัน จากมหาวิทยาลัยนอร์ธดาโคตา พวกเขาเริ่มทำการทดลองคัดเลือก พันธุ์ใหม่มีพื้นฐานมาจากพันธุ์ชอร์ตฮอร์น วัว …

ประวัติพันธุ์. พันธุ์อะแดปทาวร์ เบลมอนต์เกิดจากการผสมพันธุ์ระหว่างชอร์ตฮอร์นและเฮอรีฟอร์ดในออสเตรเลีย พันธุ์นี้ถูกพัฒนาขึ้นที่สถานีวิจัยเบลมอนต์ใกล้กับร็อคแฮมป์ตัน รัฐควีนส์แลนด์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการคัดเลือกได้เลือกสัตว์โคขนาดใหญ่ที่มีความต้านทานและความทนทานต่อความร้อนในเขตร้อนและเห็บ ในภูมิภาคเหนือของออสเตรเลีย โคที่เลี้ยงในสภาพเขตร้อนมีความท้าทายหลายประการ รวมถึงการติดเชื้อปรสิต สภาพอากาศร้อน และการเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลในอาหาร ในจีโนมของอะแดปทาวร์ เบลมอนต์มีองค์ประกอบที่รับประกันความต้านทานต่อเห็บที่โดดเด่นในโค สังคมเฮอรีฟอร์ดออสเตรเลียส่งเสริมการแพร่กระจายของยีนนี้โดยใช้วิธีการถ่ายโอนตัวอ่อน ลักษณะภายนอก. สัตว์พันธุ์อะแดปทาวร์ เบลมอนต์มีขนาดกลาง ขนสั้นและมีสีเข้ม อาจมีจุดสีขาวที่ท้องและบนหัว ขนมีคุณภาพดี …

История породы: Бык Хека – порода крупного рогатого скота, выведенная в Германии в 1920-1930-х годах братьями Хайнцем и Лутцем Хек. …

История породы: Южная мясная порода крупного рогатого скота является уникальной украинской породой, выведенной специально для степных условий юга страны. Её …

История породы: Корова Рати (Rathi) – это индийская порода крупного рогатого скота, известная своей двойной продуктивностью: молочной и мясной. Она …